Организация питания в образовательной организации

Питание воспитанников в ГБДОУ №119 организуется в соответствии с требованиями Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" и другими федеральными, региональными нормативными актами, регламентирующими правила предоставления питания. Учреждение обеспечивает рациональное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ГБДОУ по установленным нормам.
Основными задачами организации питания детей в ГБДОУ являются: создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием, гарантирование качества и безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Организация питания в ГБДОУ осуществляется за счет средств бюджета Санкт-Петербурга.

Основной задачей работы педагогического коллектива детского сада является задача создания условий для сохранения и укрепления здоровья детей. В ДОУ прилагаются большие усилия для организации оздоровительной работы: разработана система оздоровительной работы с учетом условий ДОУ и контингента детей, включающая медицинскую диагностику, закаливание, физкультурно-оздоровительную работу, рациональное питание, создание эмоционально-комфортной среды, способствующей формированию положительного, осознанного отношения к здоровому образу жизни.
Основным компонентом здорового образа жизни является режим.
Целью правильно организованного режима дня является укрепление здоровья детей, сохранения высокого уровня их работоспособности в течение длительного времени бодрствования. В основу рационального режима должны быть положены следующие моменты:
соответствие режима возрасту, состоянию здоровья и психологическим особенностям ребенка;
определение продолжительности различных видов деятельности, их рациональное чередование;
достаточный отдых с максимальным пребыванием детей на открытом воздухе при соответствующей двигательной активности;
достаточный по продолжительности полноценный сон;
регулярное сбалансированное питание.
Большое внимание уделяется обеспечению всем гражданам, получателям услуг, в том числе инвалидам и иным МГН, равные возможности для реализации своих прав и свобод, в том числе равное право на получение всех необходимых социальных услуг, предоставляемых организацией без какой-либо дискриминации по признаку инвалидности при пользовании услугами организации.